MELEMO EA MORITI OA MAHLO O KHUTLISANG
Moriti oa mahlo o besitsoeng o bolela phofo e hloekileng ea diminerale, e tla atoloha ka mor'a ho futhumatsoa, 'me e bolokehile haholo ntle le likarolo tsa lik'hemik'hale. Ha e bapisoa le meriti e tloaelehileng ea mahlo, leha ponahalo ea 'mala oa moriti ona oa mahlo e se ntle haholo, polokeho ea oona le maikutlo a tlhaho ka mor'a ho o sebelisa ke mabaka a etsang hore batho ba o khethe, haholo-holo phofo e itseng ea ho baka e nang le 'mala o fokolang. Ho benya ha moriti oa mahlo ho bonolo haholo. Ha li halefise letlalo 'me li loketse haholo letlalo le bonolo.
Phapang ke efe pakeng tsa moriti oa phofo ea ho baka le moriti o tloaelehileng oa mahlo? Ho tla ba le phapang lipakeng tsa tse peli mabapi le sebopeho, ponahalo ea 'mala, ho lekana le litlolo. Ha li bapisoa le meriti e tloaelehileng ea mahlo, meriti ea phofo ea ho baka e na le phofo e tšesaane, 'me hoo e ka bang ha ho na boea bo bobe bo bonahalang mahlong a hlobotseng. Mofuta ona oa moriti oa mahlo o na le ho lumellana ho matla, 'me phello ea litlolo e tlhaho haholoanyane ka mor'a ho e sebelisa; ha meriti e tloaelehileng ea mahlo e na le maikutlo a moriti. Mebala e matla, e mengata empa ho bonolo ho e tlosa litlolo.
Haeba bareki ba tsotella polokeho ea sehlahisoa, re ka khothaletsa meriti ea mahlo ea phofo ea baking, joalo ka meriti ea mahlo e menyenyane ea mebala e mene. Moriti ona oa mahlo o na le mebala e 4, 'me boima ba e 'ngoe le e 'ngoe ke ligrama tse 0.6. Phofo e bonolo, metsoako eohle e latela melao ea machaba, 'me ke ea tlhaho feela, ea vegan, ha e na liteko tsa liphoofolo.
E bobebe, o ka e sebelisa bakeng sa lisete tsa litlolo ka lebokoseng, kapa letoto la litlolo tsa maeto tse nkehang habobebe, kapa limpho tsa liketsahalo!
Letoto lena le kenyelletsa meriti e meng ea mahlo e sootho e sa bonahaleng ea letsatsi le letsatsi, mebala e khanyang e loketseng selemo, mebala e lefifi e loketseng mariha. Hape, e kenyelletsa 'mala o moputsoa o boreleli le o pherese.
Ka kakaretso, meriti ea mahlo ea tšepe hangata ke sebopeho sa phofo e besitsoeng, e leng tšepe haholo, e leng sebopeho se atisang ho fumanoa limmarakeng tsa Europe le Amerika. Mohlala, sesebelisoa sa ho baka sa Rolla se na le mofuta ona oa sebopeho. Tšobotsi ke hore phofo e nyane haholo, e ntle ebile ea maemo a holimo, 'me boholo ba eona e ka sebelisoa bakeng sa merero e omileng le e metsi. Haeba u batla ho etsa mebala e fapaneng le e benyang, u ka boela ua ikopanya le rona!
Nako ea poso: Tshitwe-08-2021