အလှကုန်များကို စမ်းသပ်သည့် ရိုးရာနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည့် တိရစ္ဆာန်စမ်းသပ်ခြင်းသည် အလှကုန်များ၏ ဘေးကင်းမှုနှင့် ထိရောက်မှုကို သေချာစေရန် အရေးကြီးသောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း စက်မှုလုပ်ငန်းစည်းမျဉ်းများနှင့် နည်းပညာဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုများအပြင် 'တိရစ္ဆာန်ကောင်းကျိုး' အပေါ် စားသုံးသူများ၏ အသိပညာတိုးပွားလာမှုကြောင့် 'တိရစ္ဆာန်များသည် လူသားများကို ဝန်ဆောင်မှုပေးရန် အရင်းအမြစ်များသာမက ခံစားချက်ရှိသော သတ္တဝါများအဖြစ်' ဟူသော အယူအဆသည် ပိုမိုနက်ရှိုင်းစွာ အမြစ်တွယ်လာခဲ့သည်။

စားသုံးသူများသည် ၎င်းတို့ထုတ်ကုန်များဝယ်ယူသည့် ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ကျင့်ဝတ်ဆိုင်ရာအခြေအနေအပေါ် ပိုမိုစိုးရိမ်လာကြပြီး အလှကုန်လုပ်ငန်းသည် ပိုမိုကျင့်ဝတ်နှင့် ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော ထုတ်ကုန်များအတွက် တိုးပွားလာသော ဝယ်လိုအားကို ဖြည့်ဆည်းပေးနေပါသည်။ သို့သော် အလှကုန်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက် အဆိပ်ဗေဒဆိုင်ရာစမ်းသပ်မှုကြောင့် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် နှစ်စဉ် တိရစ္ဆာန်ထောင်ပေါင်းများစွာ သေဆုံးနေဆဲဖြစ်သည်။ ထိပ်တန်းဆေးဂျာနယ်များတွင် ထုတ်ဝေခဲ့သော ပညာရပ်ဆိုင်ရာလေ့လာမှုများက တိရစ္ဆာန်စမ်းသပ်မှု၏ရလဒ်များသည် လူသားတုံ့ပြန်မှုများအကြောင်း အသိပညာမပေးဘဲ လူ့ကျန်းမာရေးကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်ကြောင်း အကြိမ်ကြိမ်ပြသခဲ့သော်လည်း ဤရှေးဟောင်းတိရစ္ဆာန်စမ်းသပ်မှုများကို ခေတ်မီနည်းပညာနှင့် တိရစ္ဆာန်မဟုတ်သောစမ်းသပ်မှုများစွာဖြင့် အစားထိုးနိုင်ပါသည်။

MarketGlass ၏ အစီရင်ခံစာအသစ်တစ်ခုအရ vegan အလှကုန်များအတွက် ကမ္ဘာ့ဈေးကွက်သည် ၂၀၂၇ ခုနှစ်တွင် အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၂၁ ဘီလီယံကျော်သွားလိမ့်မည်ဟု ခန့်မှန်းထားသည်။ MarketGlass က တရုတ်၊ အမေရိကန်၊ ဂျပန်နှင့် ကနေဒါနိုင်ငံများကို vegan အလှကုန်ဈေးကွက်၏ တန်ဖိုးကို မောင်းနှင်နေသော အဓိကကစားသမားများအဖြစ် ကိုးကားဖော်ပြထားသည်။